Chilli Cow Horn je odrůda papriky (Capsicum annuum) pojmenovaná podle svého tvaru připomínajícího kravský roh. Tato odrůda je oblíbená pro svou mírnou až střední pálivost a všestranné využití v kuchyni.
Vzhled a velikost: Plody jsou dlouhé, zakřivené, dosahující délky 20–25 cm a šířky přibližně 2,5 cm. Mají silné stěny a při zrání mění barvu ze zelené na jasně červenou. Rostliny dorůstají výšky 90–120 cm a jsou poměrně robustní.
Pálivost a chuť: Cow Horn má střední pálivost, pohybující se mezi 2 500–5 000 Scovilleových jednotek (SHU), což je srovnatelné s mírnějšími chilli papričkami. Chuť je sladká s jemnou pálivostí, což ji činí vhodnou pro široké kulinářské využití.
Pěstování: Rostlina preferuje slunné stanoviště a dobře propustnou půdu. Doba zrání je přibližně 75–85 dní od výsadby. Díky své velikosti a výnosnosti je vhodná jak pro zahradní záhony, tak pro pěstování v nádobách.
Využití v kuchyni: Díky své mírné pálivosti a sladké chuti jsou plody ideální pro přípravu omáček, sals, nakládání či sušení na chilli vločky. Silné stěny papriček jsou vhodné i pro plnění nebo grilování.
Pro klíčení udržujte teplotu 24 - 28 °C - klíčí 7 - 14 dní
Země původu: NL
Složení: semena papriky 100 %
Způsob skladování: skladujte na tmavém a suchém místě
| Kód | Kód: CHCOWHORN |
|---|---|
| Jméno značky: | Need For Seed |
| Kategorie: | Semena chilli |
| Záruka: | 24m |
| Hmotnost: | 0.01 kg |
| Barva: | Červená |
| Botanický název: | Capsicum annuum |
| Doba zrání: | 75 dní |
| Pálivost: | do 5 000 SHU |
| Velikost plodů: | 15-20 cm |
| Výška: | 90-120 cm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
