Tomatillo Grande Rio Verde semena 20 ks

Tomatillo ‘Grande Rio Verde’ je oblíbená zelenina pocházející z Mexika, ceněná pro své velké, kulaté plody s tenkým papírovitým obalem. Plody dosahují hmotnosti přibližně 85 gramů a mají jasně zelenou barvu. Jejich chuť je svěží, mírně sladká s citrusovými tóny, což je ideální pro přípravu autentických mexických sals a omáček, zejména salsa verde.

Tomatillo, známé také jako mexické rajče, je rostlina z čeledi lilkovitých (Solanaceae) patřící do rodu Physalis. Jeho botanický název je Physalis philadelphica, někdy uváděný jako Physalis ixocarpa. Tato rostlina pochází z Mexika a Střední Ameriky, kde byla domestikována již v předkolumbovské éře. Plody tomatilla jsou malé, kulaté a zelené nebo fialově zelené, obklopené tenkým papírovitým obalem, který se nazývá kalich. Tomatillo je klíčovou ingrediencí v mexické kuchyni, zejména při přípravě salsa verde.

Charakteristika:

• Typ: Determinantní (keříčková) rostlina

• Výška rostliny: Přibližně 60 cm

• Barva plodu: Jasně zelená

• Hmotnost plodu: Cca 85 g

• Tvar plodu: Kulatý s papírovitým obalem

• Chuť: Svěží, mírně sladká s citrusovými tóny

Pěstování:

• Výsev: Semena vysévejte 4–6 týdnů před posledními mrazy do hloubky 0,5 cm.

• Klíčení: Při teplotě 27–29 °C semena klíčí za 7–14 dní.

• Přesazování: Po posledních mrazech, kdy teplota půdy dosáhne alespoň 16 °C, přesaďte sazenice na venkovní stanoviště.

• Spon: Rostliny sázejte ve vzdálenosti 45–60 cm od sebe.

• Stanoviště: Slunné místo s dobře propustnou, úrodnou půdou.

• Zálivka: Pravidelná, udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, ale nepřemokřenou.

• Opora: Rostliny obvykle nevyžadují oporu díky svému kompaktnímu růstu.

Využití:

Plody jsou ideální pro přípravu salsa verde, přidání do dušených pokrmů, polévek či omáček. Lze je také konzervovat nebo zmrazit pro pozdější použití.

Balení obsahuje:

• 20 semen odrůdy ‘Grande Rio Verde’

Tato odrůda je vhodná pro zahrádkáře hledající tradiční mexickou plodinu s bohatou chutí a všestranným využitím v kuchyni.