Tomatillo ‘Purple’ je atraktivní odrůda pocházející z Mexika, ceněná pro své fialové plody, které jsou sladší než zelené varianty a bohaté na prospěšné antioxidanty. Plody jsou malé, kulaté, s průměrem kolem 2,5–3 cm, obklopené tenkým papírovitým obalem. Mají sladkou a mírně pikantní chuť, ideální pro přípravu salsy, omáček nebo k přímé konzumaci.
Tomatillo, známé také jako mexické huskové rajče, je rostlina z čeledi lilkovitých (Solanaceae) patřící do rodu Physalis. Jeho botanický název je Physalis philadelphica, někdy uváděný jako Physalis ixocarpa. Tato rostlina pochází z Mexika a Střední Ameriky, kde byla domestikována již v předkolumbovské éře. Plody tomatilla jsou malé, kulaté a zelené nebo fialově zelené, obklopené tenkým papírovitým obalem, který se nazývá kalich. Tomatillo je klíčovou ingrediencí v mexické kuchyni, zejména při přípravě salsa verde.
Charakteristika:
• Typ: Tyčková (indeterminantní) rostlina
• Výška rostliny: Přibližně 50 cm
• Barva plodu: Fialová
• Velikost plodu: Průměr 2,5–3 cm
• Chuť: Sladká, mírně pikantní
• Doba zrání: Přibližně 70 dní od přesazení
Pěstování:
• Výsev: Semena vysévejte 4–6 týdnů před posledními mrazy do hloubky 0,5 cm.
• Klíčení: Při teplotě 27–29 °C semena klíčí za 7–14 dní.
• Přesazování: Po posledních mrazech, kdy teplota půdy dosáhne alespoň 16 °C, přesaďte sazenice na venkovní stanoviště.
• Spon: Rostliny sázejte ve vzdálenosti 90 cm od sebe.
• Stanoviště: Slunné místo s dobře propustnou, úrodnou půdou.
• Zálivka: Pravidelná, udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, ale nepřemokřenou.
• Opora: Rostliny mohou vyžadovat oporu; vyvazujte je k tyčím nebo mřížím.
Využití:
Plody jsou ideální pro přípravu salsy, omáček, polévek nebo k přímé konzumaci. Lze je také konzervovat nebo zmrazit pro pozdější použití.
Balení obsahuje:
• 20 semen odrůdy ‘Purple’
Tato odrůda je vhodná pro zahrádkáře hledající atraktivní a chutné tomatillo s univerzálním využitím v kuchyni.
Kód | Kód: NFSTOMATILLOPURPLE |
---|---|
Jméno značky: | Need For Seed |
Kategorie: | Semena netradiční zeleniny |
Hmotnost: | 0.01 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.